"La signature prochaine de l'accord de libre-échange Canada-Union européenne sera largement positive pour nos agriculteurs, mais nous sommes conscients des enjeux spécifiques qui touchent nos producteurs laitiers et nos fromagers. Le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation verra à assurer que leurs intérêts soient reconnus et défendus." 

(Discours du Trône, 21 mai 2014)

"Québec se dit « conscient, confiant et vigilant » pour la suite des choses, après l’entente intervenue entre le Canada et l’Union européenne sur le texte complet d’un futur accord de libre-échange. Le ministre de l’Agriculture, Pierre Paradis, a ainsi voulu se montrer rassurant auprès des fromagers du Québec, qui craignent le pire. Le ministre regrette seulement de ne pas avoir obtenu la « réciprocité des normes » en matière agricole pour s’assurer de l’équité entre tous les joueurs."

(Communiqué de presse, 7 août 2014)

" « Je suis conscient, confiant et vigilant » pour la suite des choses, a déclaré [le ministre de l'Agriculture du Québec] en entrevue avec La Presse canadienne. Le mois dernier, le ministre Paradis avait confié à la Terre avoir rallié ses collègues des autres provinces, disant vouloir exercer plus de pression sur Ottawa afin d’obtenir un mécanisme de dédommagement pour les fromagers artisans. Rappelons que le projet d’accord prévoit l’importation de 17 000 tonnes supplémentaires de fromage au Canada. Pierre Paradis déplore aussi l’absence dans l’accord d’une forme de réciprocité en ce qui concerne les différentes règles de production et autres. Il dit avoir été mis devant le fait accompli et jette le blâme sur le gouvernement précédent."

(La Terre de chez nous, 12 août 2014)