11.14 - « Un gouvernement de la CAQ s’engage à stimuler la consommation locale, de sorte à hausser la production agricole québécoise. (4) [...] [La CAQ promet] des produits locaux en évidence dans nos épiceries et dans nos institutions. Nos écoles, hôpitaux, centres d’hébergement et autres organismes gouvernementaux doivent s’approvisionner d’abord et avant tout auprès des producteurs d’ici afin d’assurer la qualité et la fraîcheur des repas servis. (1) [...] un gouvernement de la CAQ fera preuve de leadership en exigeant de tous les organismes gouvernementaux un minimum d’achat local. »
"Si on veut mettre des aliments du Québec dans son assiette, il faut d’abord être bien informé. Le ministre de l’Agriculture André Lamontagne planche sur un registre des aliments québécois, que tous pourront consulter en ligne…Selon lui, il s’agit de la première étape à franchir pour ensuite inciter les organismes publics, comme les écoles, les hôpitaux et les prisons, à s’approvisionner en produits québécois. M. Lamontagne souhaite que ce registre ou répertoire bioalimentaire se réalise dans «les délais les plus rapides possible»."
Le Soleil, 17 novembre 2018
Promesse politique
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- #6681
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